Закупка, поставки и переработка молочного сырья
Закупка, поставки и переработка молочного сырья
Заполните форму
и мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все ваши вопросы
Вы занимаетесь производством — мы закрываем сырьё и логистику
Сохраняете линии без остановок
Контролируем и держим поток сырья 365/24/7 при любых колебания рынка
Меняете объём поставок без трудностей
Лишнее или недостающее молоко берём на себя
Используете сырье под вашу технологию
Сортируем молоко по жирности, белку и сорту. проверяем качество у себя в лаборатории
Получаете нужные объёмы круглый год
В цепочке — свыше 50 ферм-поставщиков
Гибкие схемы сотрудничества
Годовые контракты, сезонные договорённости или разовые партии
Предоставляем отсрочку платежа до 45 дней на индивидуальных условиях
Разумно увеличим или снизим объём поставок под ваши потребности
Заполните форму — предложим условия сотрудничества
+7 (87779) 9-10-04
В сети
Получите сырьё нужных видов с подтверждёнными показателями
Что получаете вы
Что делаем мы
Стабильное молоко без «гуляющей» жирности и риска по качеству — под питьевое молоко, сыры, масло, йогурты и др
Сортируем по жирности, белку, СОМО, кислотности и микробиологии. Каждая партия идёт с протоколом лабораторного контроля
Сырое цельное молоко
Что получаете вы
Что делаем мы
Стабильное молоко без «гуляющей» жирности и риска по качеству — под питьевое молоко, сыры, масло, йогурты и др
Сортируем по жирности, белку, СОМО, кислотности и микробиологии. Каждая партия идёт с протоколом лабораторного контроля
Сырое цельное молоко
Ровный выход творога, СОМ и белковых продуктов без постоянной «подгонки» рецептуры и режимов
Формируем партии с заданным уровнем белка, СОМО, кислотности и плотности, контролируем микробиологию и температуру
Обезжиренное молоко
Ровный выход творога, СОМ и белковых продуктов без постоянной «подгонки» рецептуры и режимов
Формируем партии с заданным уровнем белка, СОМО, кислотности и плотности, контролируем микробиологию и температуру
Обезжиренное молоко
Сливки, которые можно сразу загружать в линию — под масло, мороженое, сливочные и жировые продукты без расслоения, лишних операций и потерь
Отбираем сливки с нужной массовой долей жира и белка, контролируем кислотность, термоустойчивость и микробиологию, очищаем и пастеризуем
Пастеризованные сливки
Сливки, которые можно сразу загружать в линию — под масло, мороженое, сливочные и жировые продукты без расслоения, лишних операций и потерь
Отбираем сливки с нужной массовой долей жира и белка, контролируем кислотность, термоустойчивость и микробиологию, очищаем и пастеризуем
Пастеризованные сливки
Сливки, которые можно сразу загружать в линию — под масло, мороженое, сливочные и жировые продукты без расслоения, лишних операций и потерь
Отбираем сливки с нужной массовой долей жира и белка, контролируем кислотность, термоустойчивость и микробиологию, очищаем и пастеризуем
Пастеризованные сливки
Что получаете вы
Что делаем мы
Стабильное молоко без «гуляющей» жирности и риска по качеству — под питьевое молоко, сыры, масло, йогурты и др
Сортируем по жирности, белку, СОМО, кислотности и микробиологии. Каждая партия идёт с протоколом лабораторного контроля
Сырое цельное молоко
Что получаете вы
Что делаем мы
Стабильное молоко без «гуляющей» жирности и риска по качеству — под питьевое молоко, сыры, масло, йогурты и др
Сортируем по жирности, белку, СОМО, кислотности и микробиологии. Каждая партия идёт с протоколом лабораторного контроля
Сырое цельное молоко
Что получаете вы
Что делаем мы
99% доставок привезли вовремя за счет:
Ваш график не сломается, даже если случится форс-мажор
Постоянного поддержания техники в рабочем состоянии
Круглосуточного GPS-отслеживания и продуманной логистики
Наличия только своего транспорта, без наёмных перевозчиков
Авария на трассе
На трассе перевернулся молоковоз с 27 тоннами молока.
Выехали бригады, вырезали отсеки цистерны, поставили насосы и перелили молоко в другие машины.
В итоге сырьё довезли до завода без потерь по объёму и качеству.
В итоге сырьё довезли до завода без потерь по объёму и качеству.
Экстремальная погода
Зимой в соседнем регионе трассы встали из-за гололёда и перемётов, наши машины не могли пройти.
Подключили местных перевозчиков и организовали «стыковочную» логистику: они довозили молоко до завода, пока наш транспорт обходил сложные участки и выходил на следующий рейс.
Фермы даже не почувствовали, что были проблемы с дорогами.
Фермы даже не почувствовали, что были проблемы с дорогами.
Пожар на заводе
У одного из заводов случился пожар и переработка встала. Пока предприятие восстанавливалось, мы временно забирали молоко у их ферм и перераспределяли объёмы между другими заводами.
Для хозяйств ничего не изменилось: вывоз шёл по графику, деньги за молоко они получали в срок.
Для хозяйств ничего не изменилось: вывоз шёл по графику, деньги за молоко они получали в срок.
Решаем задачи любой сложности
Поэтому нам есть о чем рассказать:
Все анализы — по утверждённым методикам и ГОСТу
02
Контроль чистоты цистрен и температуры сырья
03
Проверка сырья на приемке и отгрузке по 15 показателям
01
Анализ каждой партии, цифры в протоколах — только наши
04
Заведующая лабораторией ветеран труда в молочной отрасли
Делаем анализы на своём оборудовании и отвечаем за результат
Получите сырье, как нужно вашему технологу, потому что:
Сотрудничаем с 50+ фермами в ключевых регионах ЮФО
ЮФО
СКФО
ЦФО
1500 км — плечо поставки
Больше 30 единиц техники и своя ремзона
50+ Заводов, которых мы снабжаем качественным молочным сырьём
Когда фермы, заводы и логистика работают как единая система — выигрывает весь регион
Заместитель ген.директора
Хамуков Руслан Амербиевич
«Наша задача — чтобы молочная отрасль в крае и республике развивалась, а люди видели перспективу именно здесь»
90% партнёров приходят по рекомендации — отрасль растёт на доверии и долгих отношениях
- Держим перерабатывающий завод и офисы в регионе, а не в Москве
- Создаём рабочие места и платим налоги здесь.
- Поддерживаем местные проекты, чтобы люди могли зарабатывать дома, не уезжая.